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巧克力怎么做简单做法_巧克力怎么做出来的

2023-05-29 00:38:29来源:互联网


(资料图片仅供参考)

1、找一个蒸锅,放水,加热。

2、然后将大碗放在蒸格上。

3、2、将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。

4、直到碗中的东西呈糊状。

5、3、加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。

6、将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。

7、4、再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。

8、倒入模具,自然冷却后即可。

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